Популярность - в доступности. Форекс - это не что-то там заоблачное, только для выпускников экономических и финансовых факультетов, а вполне реальное такое поле для деятельности. Оно доступно любому, у кого хватает усидчивости изучить теорию.
Потом форекс еще и не требует огромных капиталовложений. Мы привыкли, что игроки на биржах - это крутые бизнесмены с тугими кошельками. А форекс дает возможность наращивать капитал даже тем, у кого изначально с деньгами совсем скромно.